KARAKÖY POĞAÇASI

sohbete gir
KARAKÖY POĞAÇASI

Malzemeler

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ                                                                                                                                                                              1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya (12 gr)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
5 su bardağı un
Hazırlanışı
Sütü ılıtalım yoğurma kabımıza alalım. 2 yemek kaşığı şeker ve kuru mayayı ekleyelim 5 dakika kadar bekletelim. Sonra sırasıyla oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, tuzu ve unun tamamını ekleyelim ve hamurumuzu yoğuralım. Yağlı bir hamur olduğu için hemen eli bırakıyor oldukça yumuşak bir hamur oluyor. Tezgaha biraz un serpelim hamuru alıp avuç içimizle bastıra bastıra hamurumuzu pürüzsüz olana kadar yoğuralım. Üzerine temiz bir bez örtelim ve ılık bir ortamda 20 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.

Daha sonra cevizden biraz büyük yuvarlak şekil verelim poğaçalarımıza. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize alalım. Yumurta sarısını sürelim ve çatal ile artı olacak şekilde çizik atalım. Bu şekilde tepside 20 dakika kadar mayalanması için bekletelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın sarısı renk alana kadar pişirelim. Nefis lezzeti garanti bir o kadar pratik ve en önemlisi akılda kalıcı malzeme listesi olan poğaçamız hazır. Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan et kavurma tarifi başlıklı makalemizde et kavurma, et yemeği ve et yemekleri hakkında bilgiler verilmektedir.

sohbete gir

20 Mart 2017 - 19:59

C_i_N

1.236 Kez Görüntülendi.

0 Yorum



Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

    ANTEP FISTIKLI ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

    20 Mart 2017

    2.278 Kez Görüntülendi.

    ANTEP FISTIKLI ZEYTİNYAĞLI YAPRAK S..

    6 Kişilik Hazırlama – Pişirme – Bu tarifi ne kadar beğendiniz? Antep fıstıklı zeytinyağlı yaprak sarma tarifi için malzemeler 750 gr salamura...

    et kavurma tarifi

    18 Eylül 2016

    1.188 Kez Görüntülendi.

    et kavurma tarifi

    ET KAVURMA TARİFİ et kavurma Malzemeler: 1 kg koyun but 100 gr kuyruk yağı Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik Yemeğin Tarifi: Kuyruk yağını incecik doğrayarak,...

    börek tarifi

    11 Eylül 2016

    1.312 Kez Görüntülendi.

    börek tarifi

    Börek tarifi Su böreğinin Hamuru için  börek tarifi •6 adet orta boy yumurta, •1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.), •1 su bardağı su (220 ml.), •2...

    yaprak sarması

    11 Eylül 2016

    1.303 Kez Görüntülendi.

    yaprak sarması

    yaprak sarması malzemesi 500 gram salamura yaprak 1 tane limon Zeytinyağı yaprak sarması İç harcıın malzemesi 2 orta boy kuru soğan 1,5 su bardağı pirinç Maydanoz 1...


Haydi Sende sohbetcem.com Sohbet Odalarına katıl ve sohbet odalarının farkını yaşayın! ücretsiz chat odaları sitesi sohbetcem.com

Neden Biz!

  • Kaliteli
  • Daimi
  • Eglenceli
  • Seviyeli
sohbet sohbet odaları sohbet sohbet odaları güzel sözler zurna mirc zurna sohbet